Disdagperinkop-UKM Kapuas Bekerja Sama Dengan BPOM Palangkaraya Sidak Terkait Produk Pangan di Kota Air
![](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img,w_628,h_400/https://infobanua.co.id/wp-content/uploads/2023/04/aa-min-7.jpg)
KUALA KAPUAS, infobanua.co.id — Dalam rangka untuk antisipasi dan pencegahan,akan peredaran produk pangan olahan.Yang masuk kategori Tidak Memenuhi Ketentuan (TMK).Hal tersebut penting dilakukan guna melindungi kesehatan warga masyarakat Kota Kuala Kapuas.
Sebab jika produk pangan olahan masuk kategori TMK tersebut,beredar kepada masyarakat.Maka sangat berisiko akan membahayakan kesehatan manusia pada umumnya.Apa lagi pada saat ini suasana,Ramadhan dan menjelang Hari Raya Idul Fitri 1444 H.Oleh karena itu Dinas Perdagangan, Perindustrian, Koperasi dan Usaha Kecil Menengah (Disdagperinkop UKM) Kabupaten Kapuas.Yang didampingi Tim Koordinator dari Balai Besar Pengawasan Obat dan Makanan (BPOM) Palangkaraya bersama dengan Tim dari Dinas Kesehatan Kapuas.Juga beserta Tim Satuan Polisi Pamong Praja Kapuas, melaksanakan kegiatan intensifikasi pengawasan pangan ke beberapa titik di Kabupaten Kapuas Tepatnya Selasa 11 April 2023
Pada kegiatan tersebut,Tim dari BPOM yang dipimpin Wahyuri, S.Si., Apt, M. Farm membeberkan,untuk target pengawasan diutamakan pada pangan olahan Tanpa Izin Edar (TIE.Selain itu kita juga menargetkan makanan yang sudah kadaluwarsa dan rusak.Dalam artian kemasan penyok, kaleng berkarat, kemasan robek, kemasan berlubang. Begitu juga untuk sarana distribusi pangan yaitu berupa importir/distributor, toko, supermarket, hypermarket, pasar tradisional, para pembuat atau penjual parsel serta olahan pangan terbuka ( Takjil )..Dari hasil pengawasan yang ditemukan dilapangan terdapat ada beberapa produk yang kemasan penyok atau rusak,”Ungkap Wahyuri, S.Si., Apt, M. Farm Dari BPOM ini.
Sebelum Momen Sidak berangkat untuk melakukan mengawas keamanan pangan ke lapangan.Pada kesempatan itu Sekretaris Disdagperinkop UKM Kapuas, Suparman,SKM.,M.Kes,menyebutkan, bahwa pentingnya pengawasan obat dan makanan tersebut.Untuk dilaksanakan semata bertujuan untuk memantau tanggal kadaluwarsa pada pangan sehingga dapat melindungi kesehatan masyarakat.
Maka dari itu,pihaknya selalu siap meningkatkan kerjasama dan mensinergiskan kegiatan terkait pengawasan obat dan makanan di Kabupaten Kapua, bersama BPOM Palangka Raya, Giat pada hari juga sebagai contoh dalam pengawasan produk pangan olahan.Yang tidak sesuai dengan TMK tadi.Sidak ini juga diharapkan bisa mengedukasi kepada pelaku usaha yang ada di Kota Kuala Kapuas.Dituturkan Suparman apa lagi ini menjelang hari besar keagamaan,”Pungkas Sekretaris Disdagperinkop UKM Kapuas.
(Angga)