Pemkab Batola dan PKK Gelar Festival Pangan Sehat
MARABAHAN – Pemkab Barito Kuala melalui Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan (DKPP) kerjasama dengan TP PKK Kabupaten Barito Kuala selenggarakan Festival pangan lokal 2023 cipta menu Beragam, Bergizi, Seimbang dan Aman (B2SA) tingkat kabupaten berlangsung di Selidah Marabahan, Selasa (7/11/2023).
Baca Juga:
Baca Juga:
Festival Pangan Lokal 2023 Cipta Menu B2SA itu diikuti 17 tim yang berasal dari 17 kecamatan se-Kabupaten Barito Kuala, tiap tim terdiri dari 1 orang kader Posyandu desa dan 1 orang anggota TP PKK Kecamatan.
Baca Juga:
Baca Juga:
Tim juri festival pangan B2SA melibatkan ahli dibidangnya meliputi juri dari TP PKK Kabupaten Barito Kuala, Ahli Gizi, dan DKPP.
Baca Juga:
Baca Juga:
Kabid Ketahanan Pangan, Edi Sudarwoso, SP. sebagai panitia festival pangan lokal melaporkan lomba cipta menu B2SA bertujuan meningkatkan pemahaman masyarakat tentang pangan B2SA melalui promosi edukasi.
Baca Juga:
Baca Juga:
Selain itu Edi katakan mengolah makanan B2SA untuk anak balita merupakan bagian dari sasaran percepatan penurunan stunting di Posyandu.
Baca Juga:
Baca Juga:
Pj. Ketua TP PKK Kabupaten Suharyanti Mujiyat yang diwakili oleh Hj. Elva Sestika Ridho dalam sambutan tertulisnya menyebutkan lomba B2SA dapat memacu kreativitas para Ibu-ibu untuk mengolah beragam masakan dan makanan berbahan pangan lokal.
Baca Juga:
Baca Juga:
“Melalui menu B2SA juga mendorong kesadaran akan pentingnya pemenuhan gizi berimbang pada saat menyajikan masakan makanan untuk keluarga, khususnya anak-anak kita. Terciptanya beraneka macam menu pangan lokal, yang tentunya bila dikelola dengan baik bisa menjadi sumber usaha yang dapat menambah pendapatan keluarga,“ kata Suharyanti.
Baca Juga:
Baca Juga:
Menyinggung berbagai potensi sumber daya alam yang cukup luas dan besar di Barito Kuala Suharyanti harapkan dapat memaksimalkan pemanfaatanya dengan cara mengolahnya menjadi beragam makanan sehat dan bergizi.
Baca Juga:
Baca Juga:
Baca Juga:
Baca Juga:
Artikel Terkait
