Pemkab HST Giatkan Gemar Ikan melalui Lomba Masak Serba Ikan

Barabai, infobanua.co.id – Dalam rangka mencegah stunting dan meningkatkan kesehatan masyarakat, Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan (DKPP) Kabupaten Hulu Sungai Tengah (HST) menggelar Lomba Inovasi Masak Serba Ikan Tingkat Kabupaten. Acara ini dihadiri oleh Bupati HST, H. Aulia Oktafiandi, dan Ketua TP PKK, Nyonya Cheri Bayuni Budjang.

Kegiatan ini bertujuan untuk menggugah minat masyarakat dalam mengonsumsi ikan sebagai sumber protein hewani yang kaya gizi. Dengan tema “Giatkan Gemar Ikan untuk Kesehatan Keluarga,” lomba masak ini juga menjadi ajang untuk mempromosikan beragam inovasi dalam memasak ikan.

Acara tersebut dilaksanakan di Lapangan Dwi Warna pada Kamis (16/5/2024), di mana para peserta lomba akan menunjukkan keahlian mereka dalam memasak berbagai hidangan ikan dengan kreativitas dan inovasi yang tinggi.

Bupati HST, H. Aulia Oktafiandi, dalam sambutannya menekankan pentingnya mengonsumsi ikan sebagai bagian dari pola makan sehat untuk mencegah stunting dan meningkatkan kesehatan masyarakat. Dia juga mengapresiasi inisiatif DKPP dalam menyelenggarakan lomba ini sebagai langkah nyata dalam mempromosikan gemar makan ikan di kalangan masyarakat.

Sementara itu, Ketua TP PKK, Nyonya Cheri Bayuni Budjang, turut mengajak seluruh peserta dan masyarakat untuk ikut serta dalam mewujudkan pola hidup sehat dengan mengonsumsi ikan secara rutin.

Dengan adanya Lomba Inovasi Masak Serba Ikan ini, diharapkan dapat meningkatkan kesadaran akan pentingnya mengonsumsi ikan serta memperkenalkan berbagai resep dan cara memasak ikan yang menarik dan lezat bagi keluarga.

Dil/IB