Almaz Fried Chicken: Ayam Goreng Saudi Menggebrak Purwakarta

Purwakarta, infobanua.co.id – Pecinta kuliner di Purwakarta kini dimanjakan dengan kehadiran Almaz Fried Chicken, gerai ayam goreng bernuansa Saudi yang telah berhasil mencuri hati pecinta kuliner di Indonesia. Cabang ke-67 ini resmi dibuka di Jl. Taman Makam Pahlawan No. 30, menandai ekspansi pesat merek ini ke luar wilayah Jabodetabek dan Banten.

Okta Wirawan, Founder Almaz Fried Chicken, mengungkapkan alasan pemilihan Purwakarta sebagai lokasi cabang terbaru. “Purwakarta merupakan kota yang sangat menjanjikan bagi perkembangan bisnis Almaz,” ujarnya dalam acara Grand Opening, Sabtu (15/02/2025) Ia melihat pertumbuhan pesat bisnis waralaba sejenis di kota ini sebagai indikator tingginya daya beli masyarakat,Lebih dari sekadar bisnis, Okta menekankan komitmen Almaz untuk berkontribusi pada masyarakat sekitar melalui program berbagi makanan dan sembako (5% dari omzet) serta donasi untuk Palestina (5% dari keuntungan).

Pendapat senada disampaikan Ustaz Rendy Saputra, Founder URS Management, selaku Aggregator Kemitraan Almaz,Ia menjelaskan strategi Almaz untuk hadir di daerah-daerah yang telah diramaikan oleh waralaba ayam goreng internasional. “Kami menawarkan alternatif cita rasa ayam goreng Saudi yang autentik, dengan bumbu rempah yang meresap sempurna hingga ke tulang,” kata Rendy. Ia juga menegaskan sertifikasi halal Almaz dan kebebasan dari afiliasi dengan Zionis, poin penting yang diyakini menarik minat konsumen Muslim.

Investasi untuk cabang Purwakarta mencapai angka yang fantastis, yaitu Rp 3,5 miliar. Meskipun demikian, Rendy menyatakan masih ada dana Rp 40 miliar yang siap diinvestasikan di berbagai daerah lain, kendati ketersediaan lokasi strategis menjadi tantangan utama.

Respon positif langsung terlihat dari konsumen. Iwan, salah satu pengunjung, mengungkapkan kepuasannya terhadap cita rasa Almaz yang mengingatkannya pada ayam goreng Saudi yang pernah ia cicipi saat umrah. “Cita rasanya luar biasa, mengingatkan saya pada saat umrah dulu. Pasti akan sering makan di sini,” tuturnya.

Kehadiran Almaz Fried Chicken di Purwakarta bukan hanya menambah ragam pilihan kuliner, tetapi juga memberikan dampak positif bagi perekonomian lokal melalui penciptaan lapangan kerja dan program sosial yang dijalankan,dengan cita rasa autentik dan komitmen sosialnya, Almaz Fried Chicken berpotensi menjadi destinasi kuliner favorit di Purwakarta dan sekitarnya.(Dodi Junaedi)