Tim TPKK Kecamatan Jekan Raya Siap Bersaing di Lomba Masak Serba Ikan

Palangka Raya, infobanua.co.id — Tim TP PKK Jekan Raya, Kota Palangka Raya turut serta dalam lomba masak serba ikan Provinsi Kalimantan Tengah, yang digelar di Aula Dandang Tingang, Palangka Raya. Selasa (22/10/2024).

Lomba menu serba ikan tersebut diselenggarakan oleh Dinas Kelautan dan Perikanan Provinsi Kalimantan Tengah dan secara resmi dibuka oleh Ketua TP PKK Provinsi Kalteng, yang diwakili oleh Sekretaris, Adiah Chandra Sari.

Dalam sambutannya, Adiah menyatakan bahwa lomba ini diharapkan dapat mendorong minat masyarakat untuk mengonsumsi ikan melalui berbagai kreasi menu berbahan dasar ikan.

“Kegiatan ini merupakan bagian dari kampanye Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan (Gemarikan). Dengan mengusung tema Protein Ikan Untuk Generasi Emas, lomba ini bertujuan untuk menciptakan generasi yang sehat dan kuat guna menyongsong Indonesia Emas 2045,” tutur Adiah.

Pada lomba tersebut, Kota Palangka Raya berhasil meraih juara II untuk kategori menu kudapan dengan sajian kreasi “Choux Pastry Rogout Tongkol”.

Lomba tersebut dihadiri oleh Ketua TP PKK dari berbagai kabupaten dan kota se-Kalimantan Tengah, serta sejumlah perwakilan perangkat daerah terkait.

Tha/IB